ビストロ・あかくま

おいしいものや、たのしいこと。

2021-03-09から1日間の記事一覧

Day 9:タジンでスパイシー焼売

今日は家にある食材を使って、シューマイを作ってみました(∵)/ ほうれん草、豚肉、玉ねぎ、そしてなんとなく勢いでクミン、チリペッパー、コリアンダーを入れてまぜまぜ。台所がちょっと外国っぽい香りに(笑) タジンに、我が家で愛用の100均の蒸し皿を敷い…