ビストロ・あかくま

おいしいものや、たのしいこと。

2021-03-27から1日間の記事一覧

Day27:タジンでウメーなハマ

今日は、甥(14)がお気に入りらしいめにうを我が家で再現(∵)/ 豚肉と、紫蘇と、自家製梅干しをタジン鍋に並べて、蓋をして蒸し蒸しうまうま。 ところで! 今日は母校(横浜の南端にある私立高校)を訪問、そしてアド街で「老舗の横浜」特集を放送(∵)/ もは…