ビストロ・あかくま

おいしいものや、たのしいこと。

Day30:タジンできのこる

今日はえのき茸2種類と、エリンギとまいたけも鍋いっぱいにして

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ぶたにくスライスをのせてー

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うまうま🎵

タジンの蒸し機能が活かされる、お手頃で滋養あふれる晩ごはんになりました(∵)/

 

ちなみに。

我が家でいま大人気なのが、JA中野市(長野県)のキャラクター「えのたん」

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単にカワイイからというだけでなく、父方のルーツが中野にあるのも影響してるかも(笑)