ビストロ・あかくま

おいしいものや、たのしいこと。

2017-12-01から1ヶ月間の記事一覧

海老を食べる会

年末年始向けの社内販売で、冷凍オマール海老を破格のお値段で手に入れることができましてん。ビストロあかくまスペシャル『海老を食べる会』を開催\(∵)/ 前日に仕入れた「ことのはファーム」のお野菜と、自宅の備蓄食材を使ってコース仕立てにしてみまし…

鉄人野菜

お世話になってるトライアスロンクラブのメンバー夫妻が、丹波にUターンして農業をしています(∵)/ http://koto-no-ha.com 9月に立派な丹波栗を買って 渋皮煮を作ったりました、そういえばその話題してなかったね。別途書こうかな? 今回は「おまかせ野菜S」…

わさび漬

先日、仲良しさんから、伊豆名物「わさび漬」をいただきました(∵)/ ほんとは先月中旬のおでかけのおみやげだったのですが、受け取りの予定が合わず、なにげに日持ちしない(2週間くらいだったかな?)商品ゆえとりあえず冷凍しといてもらって、受け取り後我…

「ゴキゲン」な忘年会

プールに行って髪をよく乾かさずに帰ったせいなのか、はたまた恋の病なのか?月末から具合わるるになりまして(T_T) 療養最優先にしたおかげでだいぶ体調は良くなってきましたが、来週以降の繁忙期を乗り切るには「ゴキゲン」にならなくちゃ!というわけで、…