ビストロ・あかくま

おいしいものや、たのしいこと。

2016-11-01から1ヶ月間の記事一覧

こんなんできました

昨日買ったあなごさん、なににするか散々考えましたが、結局「蓮蒸し」のおともにすることにしました(∵)/ なんか、見た目つみれっぽい仕上がりになっちゃったけどそのへんはキニシナイ、美味しく食べられたし(笑) またあなごが手に入ったら、次回はフリッ…

il grongo

我が家の近くにあるスーパー、時々(ワタクシにとって)面白そうな食材が売られているのですが・・・今日は「あなご」がありました!こゆふに売ってるの、初めて見たので手に入れてみたみたo(∵)oさて、家庭料理にするならどうやって食べようかな?美味しいアイデ…

ろかぼナッツ

給与計算の仕事をしているので、いまの時期は下期賞与と年末調整、必然的に繁忙期・・・今朝の東京は四半世紀ぶりの降雪でひと騒動でしたが、通勤無事でよかったよかった(∵)/ さて。 繁忙期になると当然残業時間も増える、で、つい仕事の合間になにか口にし…

リベン治部煮

昨日の続き、で、鶏の治部煮を作ってみました(∵)/我が家には小麦粉がないので、片栗粉に置き換えて作りましたが・・・だいぶ、それらしくなったかな?

 「ねてようび」

最繁忙期に向けての充電だったのか、今日最初に目が覚めたのはお昼、しかもさらに寝てしまい気が付いたら19時過ぎ(>_<)ノおなかがすいたので、とりあえず晩ごはんどうしようと思いつつFacebookにログインしたら、ちょうど沿線住民なお友達が北陸におでかけし…

きゃべつばー

ワタクシの勤め先は健康診断が年に2回ありましてん、診断の1週間前(10/31)から、社員食堂に「キャベツバー」が設置されとります(∵)ノ 定食とは別に、こんなカンジでキャベツの千切り(セルフなので好きなだけもってきてよい)がめにうに加わる(笑) ・ベジタ…