Day26：タジンで酒蒸し - ビストロ・あかくま

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今日はまたオンラインセミナーを受講して遅くなったので、21時すぎての晩ごはん。アサリとミニトマトとにんにくで酒蒸しにしました(∵)/

お昼に外でカレーを食べたら腹持ちよすぎで、結局これも半分しか食べてません（笑）

明日パスタでも茹でて、和えようかな？

そうそう、昨日作ろうとしたのは韓国版茶碗蒸し、ケランチム（계란찜）でしたd(∵)

日本の茶碗蒸しよりフワフワ、というのが気になってやってみましたが・・・手順がよくなかったのかうまく膨らまなくてupは断念。ただの美味しいだし卵を美味しくいただきました(∵ゞ

上手な作り方の動画を見つけたので、またチャレンジすることにします(∵)/