ビストロ・あかくま

おいしいものや、たのしいこと。

Day12:タジンでカブレラ

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今日は、岩手産鶏モモと、かぶにしました。

味付けは塩レモンとクミンだけ。

できあがりはこちら

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シンプルだけどエキゾチックな味わい、でした(∵)/

なお、クミンはダイエットに効くらしい、ワタクシ今月に入ってからちょっと体重減りました(∵)v

タジン生活による健康状態は、近々まとめてみますのでお楽しみに!